Нож Сантоку хорошо известен остротой лезвия и возможностью выполнять различные задачи на кухне, он великолепен для нарезания, измельчения, шинковки и разделывания. Острое отполированное вручную лезвие длинной 19 см, изготовленное из высококачественной стали x46Cr13, гарантирует плавное скольжение при нарезке. Благодаря 19 уникальным отверстиям для воздуха и продольному углублению на лезвии (узкая полоска, которая проходит через центр ножа) пища не прилипает в процессе нарезки.
САНТОКУ ПРЕВРАЩАЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ИСКУССТВО!
Похожий на тесак, нож Сантоку создан для комфортной и сбалансированной нарезки. Он обладает уникальным качеством, функциональностью и дизайном. Рукоять, сделанная из полиоксиметилена, прочна, практична и ее легко мыть.
УЛЬТРАСОВРЕМЕННОЕ КАЧЕСТВО ОТ FELIX® ZEPTER
От острия ножа до рукояти, заточки лезвия, гравировки и ультразвуковой шлифовки, этот нож, изготовленный вручную лучшими в мире мастерами, воплощает в себе приверженность качеству и традициям:
КАЧЕСТВО:
Производство тщательно охраняется, чтобы гарантировать наивысшее качество каждого ножа. Максимальная производительность ножа зависит от его формы, о того, как он лежит в руке, как сбалансирован и насколько эффективно лезвие при нарезке.
ТРАДИЦИИ:
с 1790 года семья Феликс из Германского города Золинген производила столовые приборы. После овладения искусством изготовления столовых приборов, Карл Густав Феликс сконцентрировался главным образом на производстве ножей и основал компанию Gustav Felix Schneidwarenfabrik в 1843 году. FELIX® - это компания с традициями и одна из старейших мануфактур, производящих ножи в мире. Теперь ножи изготовленные FELIX® ZEPTER® считаются самыми лучшими в мире. Каждый отдельный шаг основан на вековых знаниях мастеров Золингена, высокоточной обработке, наметанном глазе, бережном отношении и любви к деталям