Facebook widget

Салат из кармелизованной груши с заправкой из фундука

Сочетание сладких груш, свежих трав и рыхлого голубого сыра может быть уже знакомо, но как насчет того, чтобы добавить лесные орехи? Получится отличное блюдо на День Благодарения, а самое главное то, что оно не отнимает много времени для приготовления и при этом обеспечивает взрыв ароматов и цветов, которые обязательно заставят ваших гостей попросить добавки.

Ингредиенты (на 4 порции):
  • 4 груши
  • 1 ст. ложка меда
  • сок одного грейпфрута
  • 30 гр масла
  • салат латук
  • пол головки итальянского цикория
  • 100 гр голубого сыра
  • 1 гранат
  • 1 горсть поджаренного фундука
Для заправки:
  • 60 гр поджаренного фундука
  • 3 ст. ложки бальзамического уксуса
  • 70 мл оливкового масла
  • сок одного грейпфрута
  • 1 ст. ложка меда
  • гималайская соль
  • перец
Способ приготовления:
  • В посуде Квадра растопите масло и мед. Как только все начнет закипать, добавьте нарезанные груши и влейте сок одного грейпфрута
  • Дайте грушам карамелизоваться в течение 3-4 минут, далее уберите посуду с огня
  • Используйте MixSy, чтобы измельчить фундук до пастообразной консистенции. Как только получится паста, добавьте оставшиеся ингредиенты в емкость MixSy и смешайте
  • Салат можно подавать в фарфоре из коллекции Роял Гол Бордо, сверху положив кусочки груш
  • Украсьте салат зернами граната, голубым сыром, измельченным фундуком и полейте ореховой заправкой
Рекомендация от шеф-повара: оставшуюся заправку можно хранить в контейнере VacSy в течение недели!
Опубликовано: 03.12.18 00:20:28 by Zepter International | с 0 комментарии
Заполняется ниже: Бордо, Голд, Микси, Роял, фарфор, Quadra
Беларусь
Поделиться:

Вам также понравится:

Теги

Zepter без Masterpiece воды приготовление и металл Cookware 316L масла жира посуда Цептер кастрюля пища Z-2850B Z-2440 гриллер Z-V3025Z антивозраст wok 316-L la danza квадра здоровая технология полезная покрытие приготовления Роял сковорода сотейник жиров иммунитет кожи Голд Микси омоложение LaDanza ArtZept Ze-Presso More Press URA Juice VacSy Бордо Вакси для антипригарное антистресс апельсинами баранина Z-V3025Z. Z-W2424-SC аквина Zepter-правила Z-FP2425-SC Z-FP2828-LSC Z-Q1918 Z-Q1918-SC Z-Q1927 Z-V3025 добавления емкость дизайн вокруг гаджеты глаз вакуумирование веганы вода антивозрастной безопасное V-3060 Pro Q-2319 Quadra tp trend Zepresso Z- Z-1620-SC Z-2030-SC Bioptron Café Cookwear cosmetics Aqueena 2440 3 lj MisSy MixSy djls fdktybz Frozen от очищение пароварка пару пасха печени питание на овальный пищи комбайн контейнеры косметика кофе крем-комплекс кухонные кухонный л защитный здоровое здоровой здоровье сталь стейк сыворотка сок с систему приз ракушки роспись превосходный тыква уникальная утка фарфор фильтр чистая яиц

Страны

Беларусь (53)

Последние посты

ZEP.cookies-info-bar.accept-icon-label

Cookies

Данный веб-сайт использует «cookies» для более удобного, эффективного и безопасного пребывания в сети Интернет. «Сookies» - это маленькие текстовые файлы, которые хранятся в вашем компьютере и помогают оптимизировать функционирование нашего интернет-магазина. Также мы используем сессионные «cookies», которые перемещаются с нашего сервера в вашу систему. Данный тип «cookies» автоматически удаляется с вашего жесткого диска по окончанию интернет-сеанса и закрытию браузера. Cookies