Сливочный сыр буррата, помидоры черри и тальятелле со свежим базиликом подходят для восхитительного легкого обеда или ужина, который уйдет со стола менее, чем за 30 минут!
Если вам не довелось попробовать ранее сыр буратта, то это сыр из свежего коровьего молока, очень мягкий и нежный, и съедать его лучше свежим, как минимум в течение 24 часов после изготовления. Буратта придает соусам сливочный привкус, в то время как свежий базилик дает особый аромат. С помощью MixSy смешаем два этих ингредиента с оливковым маслом и получим шикарный, но полезный компонент к нашему блюду.
лагодаря посуде
Zepter Masterpiece Cookware мы сможем приготовить вкусные тальятелле без добавления воды или масла, сохраняя при этом все полезные и питательные вещества. Кроме того, металл 316-L, из которого изготовлена посуда Zepter Masterpiece Cookware, позволяет готовить пищу при низких температурах, а использование специальной технологии URA обеспечивает безопасное антипригарное покрытие, которое не производит и не выделяет никаких токсичных веществ в процессе приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции):
- 80 гр базилика
- 200 мл оливкового масла
- 400 гр сыра (буратта)
- 200 гр томатов черри
- перец
- 400 гр свежих тальятелле
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Используйте MixSy, чтобы смешать базилик, сыр и оливковое масло
- Добавьте томаты черри и тальятелле в сковороду Z-FP2420-SC без добавления воды и масла
- Приправьте перцем
- Готовьте при среднем нагреве 160°C в течение 5 минут, затем уменьшите температуру до 90°C и готовьте в течение еще 10 минут
- Сбрызните оливковым маслом
- Добавьте сыр в пасту
- Подавайте в фарфоре Роял Голд
Приятного аппетита!
Шеф-повар Петра Герич