Facebook widget

Пасхальный ягненок под «куполом»

В этом году мы предлагаем Вам разнообразить свой пасхальный стол и удивить своих близких вкуснейшим ягненком. И конечно же Zepter всегда заботится о Вашем здоровье и предлагает рецепт блюда, приготовленного по Zepter-правилам. 

Ингредиенты (на 4 порции):
Нам понадобится посуда Z-2850B, Q-2319.
- Каре ягненка без костей – 1 кг
- Яйца – 2 шт.
- Курага – 200 гр
- Кедровые орехи – 50 гр
- Безглютеновый хлеб – 200 гр
- Специи: перец, тимьян
- Морковь – 4 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Зеленый лук – 200 гр
- Свежий розмарин – 50 гр
- Цуккини – 300 гр
- Спаржа – 300 гр
- Тыква – 300 гр
- Оливковое масло – 4 ст. ложки
 
Способ приготовления:
Используйте уникальную технологию Zepter для приготовления Пасхального ягненка без добавления соли и масла при низкой температуре.
- Сложите курагу, кедровые орехи, яйца и безглютеновый хлеб в емкость MixSy и, используя погружной блендер MixSy, приготовьте начинку.
- Начините каре ягненка, получившейся массой, приправьте, сверните и обвяжите. Положите мясо в холодную посуду без добавления масла, соли и воды. Добавьте овощи: морковь, чеснок, зеленый лук и розмарин.
-  Накройте блюдо крышкой и установите температуру 120C° на 90 минут. Поставьте минимальный нагрев для создания эффекта «теплового купола».
- Между тем, можно приготовить овощи для гарнира. Порубите мелко зеленый лук, цуккини, спаржу, тыкву и сложите все в посуду Квадра. Готовьте овощи при минимальном нагреве без добавления воды или масла. Когда овощи будут готовы, заправьте их оливковым маслом.
- На 15 минут поставьте кастрюлю с мясом в духовку для образования корочки.
- Ягненка можно подавать в фарфоре Блэк энд Уйт.
Приятного аппетита!
Шеф-повар Петра Герич
Опубликовано: 05.04.18 06:26:56 by Zepter International | с 0 комментарии
Беларусь
Поделиться:

Вам также понравится:

Теги

Zepter без Masterpiece воды приготовление и металл Cookware 316L масла жира посуда Цептер кастрюля пища Z-2850B Z-2440 гриллер Z-V3025Z антивозраст wok 316-L la danza квадра здоровая технология полезная покрытие приготовления Роял сковорода сотейник жиров иммунитет кожи Голд Микси омоложение LaDanza ArtZept Ze-Presso More Press URA Juice VacSy Бордо Вакси для антипригарное антистресс апельсинами баранина Z-V3025Z. Z-W2424-SC аквина Zepter-правила Z-FP2425-SC Z-FP2828-LSC Z-Q1918 Z-Q1918-SC Z-Q1927 Z-V3025 добавления емкость дизайн вокруг гаджеты глаз вакуумирование веганы вода антивозрастной безопасное V-3060 Pro Q-2319 Quadra tp trend Zepresso Z- Z-1620-SC Z-2030-SC Bioptron Café Cookwear cosmetics Aqueena 2440 3 lj MisSy MixSy djls fdktybz Frozen от очищение пароварка пару пасха печени питание на овальный пищи комбайн контейнеры косметика кофе крем-комплекс кухонные кухонный л защитный здоровое здоровой здоровье сталь стейк сыворотка сок с систему приз ракушки роспись превосходный тыква уникальная утка фарфор фильтр чистая яиц

Страны

Беларусь (53)

Последние посты

ZEP.cookies-info-bar.accept-icon-label

Cookies

Данный веб-сайт использует «cookies» для более удобного, эффективного и безопасного пребывания в сети Интернет. «Сookies» - это маленькие текстовые файлы, которые хранятся в вашем компьютере и помогают оптимизировать функционирование нашего интернет-магазина. Также мы используем сессионные «cookies», которые перемещаются с нашего сервера в вашу систему. Данный тип «cookies» автоматически удаляется с вашего жесткого диска по окончанию интернет-сеанса и закрытию браузера. Cookies